'مطلوب لتشجيع العائلات على الطهي معًا': بادما لاكشمي عن كتاب أطفالها الأول 'Tomatoes for Neela'
قالت بادما لاكشمي مؤخرًا إنها تستعد لكتابها الأول للأطفال ، الذي نشرته Penguin Random House
يقول لاكشمي إنه كتاب سيرة ذاتية ضخم. أنا لست مؤلف أطفال. ليست لدي خبرة في الكتابة لهذا الجمهور سوى كتابة القصص في وقت النوم لطفلي. لذلك كنت بحاجة للكتابة عن شيء أعرفه. (المصدر: بادما لاكشمي / إنستغرام) مضيف تلفزيوني ونموذج بادما لاكشمي متحمس للغاية بشأن كتاب أطفالها الأوائل طماطم لنييلا .
قال المؤلف ، بالانتقال إلى Instagram ، لقد كتبت هذا لأنني أردت أن أمنح العائلات نقطة انطلاق لمناقشة متى وكيف وأين الفواكه و خضروات ينمو. أردت أن أشجع العائلات على الطهي معًا ، لفهم أن كل فرد في الأسرة من مختلف الأجيال لديه شيء يساهم في تعليمه الغذائي لهذا الطفل ، وممارسة كتابة الوصفات المحببة للعائلة يمكن أن تكون ممتعة ومفيدة في بناء مكتبة شخصية من الأطعمة التي نعتز بها جميعًا.
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة Padma Lakshmi (padmalakshmi)
يعرض الكتاب المصور ، الذي من المقرر أن يصل إلى المدرجات في 31 أغسطس 2021 ، قصة نيلا التي تحب الطبخ مع والدتها وكتابة وصفات في دفتر ملاحظاتها. حسب الناشر ، بيت البطريق العشوائي موقع الويب الخاص بـ '، يجعل الطهي نيلا تشعر وكأنها أقرب إلى جدتها (باتي) ، لذلك تبقى بعيدًا عنها في الهند. في أيام السبت ، تذهب نيلا وأما إلى السوق واليوم يشترون الطماطم لصنع صلصة باتي الشهيرة. لكن أولاً ، تحتاج Neela إلى التعرف على جميع أنواع الطماطم المختلفة التي يمكنهم الاختيار من بينها. وبينما تقوم نيلا وأما بالطهي معًا ، يجدون طريقة لباتي للمشاركة في كل من الحب ونكهات اليوم ، كما هو مذكور.
| سلسلة كتب جديدة لتعريف الأطفال بعالم الحشراتال الكتاب يستهدف الأطفال من سن الرابعة إلى الثامنة ، وفقًا لـ اشخاص .
تعاونت بادما مع الرسامة الحائزة على جوائز خوانا مارتينيز نيل من أجل الكتاب.
على غلاف الكتاب ، ذكرت الفتاة البالغة من العمر 50 عامًا ، أن بعض ذكرياتي العزيزة منذ الطفولة هي الطبخ مع النساء في عائلتي. إنه الأساس لكل ما أمضيت حياتي في العمل عليه.
سبق لها أن كتبت كتابي طبخ ، ذ موسوعة البهارات والأعشاب ، وكذلك مذكراتها الحب والخسارة وما أكلنا .
شارك الموضوع مع أصدقائك:
